Franciacorta Extra Brut 2008 Rizzini
Produttore:
Rizzini
Etichetta:
Franciacorta Extra Brut
Annata:
2008
Nazione:
Italia
Regione:
Lombardia
Denominazione:
Franciacorta DOCG
Vitigni:
Chardonnay
Tipologia:
Bollicine
Poco più di due ettari nella zona a nord-est della Franciacorta, a Monticelli Brusati, rendono la cantina Rizzini quel fenomeno che si trova nel calice. Qui argille rosse trovano posto in terreni più densi, ricchi rispetto al resto della Franciacorta, e permettono di ottenere frutti di gran concentrazione in vigna. Un autentico artigiano delle bollicine. Da sempre Rizzini si dedica esclusivamente alla coltivazione e all'affinamento dello Chardonnay, per lui unico vitigno in grado di eccellere nel suo terroir. Coltivazione biologica, interventismo ridotto al minimo in cantina. Metodo classico con affinamento minimo di 110 mesi sui lieviti
Prezzo in Negozio: (Viale dei Mille 88/D, Parma)
48 €
Non disponibile
Prezzo al tavolo:
60 €
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"Tutti i vini della nostra cantina derivano da un lungo percorso di ricerca, iniziato nel 1995 con l'apertura di Ombre Rosse, che prosegue tutt'oggi. Crediamo nell'etica delle persone, che si riflette nei vini che producono, e in base a questo scegliamo il nostro assortimento. È la nostra passione, è la nostra vita."
Giovanni e Nicola Maestri