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VINI SPUMANTI

Tutti i vini spumanti della cantina di Ombre Rosse

Rifermentati in bottiglia

Etichetta
Vitigni
Al tavolo
Asporto
Col Tamarie 2021
Bianchetta, Boschera, Glera, Grapariol, Perera, Verdiso
25 €
17 €
Naturalmentefrizzante NV Casa Belfi
Glera
20 €
14 €
Ribolla Gialla "Miklus" Metodo Ancestrale NV Draga
Ribolla Gialla
20 €
15 €
Silvo Sur Lie - 0,5 Litri NV Villa Persiani
Souvignier Gris, vitigni resistenti
17 €
11 €
Velato NV Furlani
Lagarino Bianco, Valderbara
20 €
14 €

Bolle italiane bianche

Etichetta
Vitigni
Al tavolo
Asporto
Al Biond 2022 Denise Ferretti
98% Trebbiano (diverse varietà) + 2% Malvasia
16 €
11 €
Almerita Brut 2019 Tasca d'Almerito
Chardonay
40 €
30 €
Alta Langa Brut Oudeis 2018 Enrico Serafino
Pinot Nero, Chardonnay
40 €
25 €
Alta Langa Extra Brut Parcellaire 2019 Enrico Serafino
Pinot Nero, Chardonnay
50 €
33 €
Alta Langa Extra Brut Roccasanta
Pinot Nero
35 €
24 €
Alta Langa Pas Dose Zero 140 Riserva 2010 Enrico Serafino
Pinot Nero, Chardonnay
180 €
130 €
Alta Langa Riserva Passato Dose 60 mesi Roccasanta
Pinot Nero
55 €
37 €
Arunda Brut NV Arunda
Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
37 €
24 €
Arunda Extra Brut Blanc de Blancs NV Arunda
Chardonnay
48 €
29 €
Arunda Extra Brut NV Arunda
Chardonnay, Pinot Nero
42 €
26 €
Arunda Extra Brut Riserva 2016 Arunda
Chardonnay, Pinot Nero
50 €
31 €
Arunda Extra Brut Riserva Magnum 2016 Arunda
Chardonnay, Pinot Nero
100 €
64 €
Benedict Extra Brut Blanc de blanc di montagna Vinerie Baroldi
Chardonnay
35 €
23 €
Besiosa Malvasia 2021 Crocizia
Malvasia Aromatica di Candia
19 €
13 €
Besméin Capolegh 2018 Barbaterre
Marzemino
16 €
11 €
Blanc De Morgex Et De La Salle Brut 2019 Cave Mont Blanc
Prié Blanc
33 €
23 €
Blanc di Neri NV Torre Rosazza
Schippettino
40 €
26 €
Brut Nature 2017 Caldaro
Chardonnay, Pinot Nero
40 €
30 €
Chardonnay Riesling Pas Dose 2016 Draga
Chardonnay Riesling
60 €
42 €
D'araprì Pas Dosé NV D'Araprì
Bombino Bianco, Pinot Nero
35 €
25 €
Despina 2020 Quarticello - Roberto Maestri
Malvasia Aromatica di Candia
20 €
14 €
Epoche Dosaggio Zero 2019 Muni - Daniele Piccinin
Durella
35 €
26 €
Epoche Dosaggio Zero 2020 Muni - Daniele Piccinin
Durella
35 €
26 €
Extra Brut Metodo Classico 2015 Cortenera
Garganega, Durella
38 €
27 €
Gargabella Sur Lie Elvira
Garganega
19 €
13 €
Jefferson Nebbiolo Brut 2018 Nervi Giacomo Conterno
Nebbiolo
85 €
60 €
La Damigella 2020 Podere Cervarola - Andrea Della Casa
Trebbiano Modenese, Trebbianina
17 €
12 €
Le Boccette 2022 Quarticello - Roberto Maestri
Spergola
20 €
14 €
Marc'Aurelio Crocizia
Lambrusco
16 €
11 €
Murgo Brut 2020 Murgo
Nerello Mascalese
25 €
19 €
Oltrepò Brut NV La Genisia
Pinot Nero
26 €
18 €
Oltrepò Extra Brut NV La Genisia
Pinot Nero
26 €
18 €
Otobbor Crocizia
Barbera
16 €
11 €
Pinot Nero Brut Fulgevit 2019 Agriamo
Pinot Nero
25 €
14 €
RM5 2020 Insolente
Garganega
24 €
16 €
Ribolla Gialla Pas Dose 2020 Draga
Ribolla Gialla
50 €
35 €
Ryo Sur Lie Basaltica
Garganega
20 €
13 €
Scett Crocizia
Barbera e Bonarda
16 €
11 €
Sol i Steli Sauvignon 2022 Crocizia
Sauvignon
18 €
12 €
Stropel Blanc Denise Ferretti
Malvasia Aromatica 25%, Malvasia Bianca 25%, Trebbiano 20%, Moscato Bianco 20%, Pignoletto 10%
16 €
11 €
Sullerba 1701
Chardonnay
25 €
18 €
Talento Dosaggio Zero "Vulcanite" 2014 Piffer
Chardonnay
35 €
25 €
Trentodoc 3.Tre Dosaggio Zero 2017 Pelz
Chardonnay, Pinot Nero
39 €
28 €
Trentodoc Brut 1223 Micheli
Chardonnay, Pinot Nero
40 €
29 €
Trentodoc Brut Art De Vigili
Chardonnay 100%
35 €
23 €
Trentodoc Brut Nature Cenci
Chardonnay 100%
35 €
25 €
Trentodoc Dosaggio Zero Blanc de Blancs 2016 Castel Noarna
Chardonnay 100%
44 €
30 €
Trentodoc Dosaggio Zero Blanc de Blancs 2017 Castel Noarna
Chardonnay 100%
44 €
30 €
Trentodoc Extra Brut Vent Millesimato 2018 Toblino
Chardonnay
38 €
26 €
Vispa Metodo Classico 2019 Denise Ferretti
100% Malvasia Bianca
25 €
16 €
Znestra Malvasia 2022 Crocizia
Malvasia Aromatica di Candia
16 €
11 €

Bolle italiane rosse

Etichetta
Vitigni
Al tavolo
Asporto
Lambrusco Al Scur 2021 Denise Ferretti
Lambrusco Salamino 25%, Maestri 20%, Grasparossa 15%, Marani 10%, Oliva 8%, Barghi 5%, Foglia frastagliata 2% + Ancellotta 15%
16 €
11 €
Lambrusco Frizzante NV Monte delle Vigne
Lambrusco
15 €
9 €
Lambrusco L Amabil 2021 Denise Ferretti
Lambrusco Grasparossa 80% + Altri Lambruschi 10% + Ancellotta 10%
16 €
11 €
Lambrusco di Sorbara Terra Iori
Sorbara (85%) e Fortana (15%)
16 €
11 €

Franciacorta

Etichetta
Vitigni
Al tavolo
Asporto
Franciacorta Brut "Primum" NV La Valle
Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
30 €
25 €
Franciacorta Brut "Uve Bianche" NV Santa Croce
Chardonnay, Pinot Bianco
32 €
25 €
Franciacorta Brut Faccoli
Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Bianco
38 €
24 €
Franciacorta Brut Nature 2009 Rizzini
Chardonnay
80 €
58 €
Franciacorta Dosaggio Zero NV Camossi
Chardonnay, Pinot Nero
37 €
27 €
Franciacorta Extra Brut 2010 Rizzini
Chardonnay
75 €
55 €
Franciacorta Extra Brut Faccoli
Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Bianco
38 €
24 €
Franciacorta Extra Brut MAGNUM Camossi
Chardonnay, Pinot Nero
68 €
50 €
Franciacorta Extra Brut NV Camossi
Chardonnay, Pinot Nero
33 €
25 €
Franciacorta Extra Brut Naturalis 2014 La Valle
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
50 €
35 €
Franciacorta Extra Brut Rosé NV Camossi
Pinot Nero
37 €
27 €
Franciacorta Pas Dosé 2016 Santa Croce
Chardonnay, Pinot Bianco
40 €
30 €
Franciacorta Rosé Faccoli
Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Bianco
40 €
28 €
Franciacorta Rosé NV Santa Croce
Pinot Nero, Chardonnay
40 €
29 €
Franciacorta Saten NV Camossi
Chardonnay
37 €
27 €
Franciacorta Satén "Uve Bianche" NV Santa Croce
Chardonnay
37 €
27 €
Franciacorta Satén 2018 1701
Chardonnay
48 €
35 €

Bolle straniere bianche - Spagna

Etichetta
Vitigni
Al tavolo
Asporto
Brut Nature "Subtil" 2017 Recaredo
100% Xarel·lo
60 €
43 €

Bolle straniere bianche - Francia

Etichetta
Vitigni
Al tavolo
Asporto
BLANC DE BLANCS Méthode Traditionnelle Brut “Cuvée Réservée” Louis Loron
Chardonnay
24 €
16 €
Blanquette De Limoux Nature Tradition NV Nicolas Therez
Chenin Blanc, Chardonnay
32 €
23 €
Cremant D'alsace Brut 2019 Domaine Schaeffer - Woerly
Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Gris
35 €
23 €
Cremant D'alsace Extra Brut Artefact Vignoble Du Reveur
40% Auxerrois, 20% Pinot Noir, 40% Pinot Gris e Blanc
40 €
26 €
Cremant D'alsace NV Bernard Haas
Pinot Blanc, Pinot Gris
32 €
21 €
Cremant D'alsace NV Klein
Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Gris
27 €
19 €
Cremant D'alsace Sans Dosage NV Klein
Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Gris
28 €
20 €
Cremant De Bourgogne Brut "Cuvée Tradition" NV Louis Loron
Chardonnay
28 €
22 €
Cremant De Limoux "Résilience" Brut Alain Cavaillès
Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir
30 €
25 €
Cremant De Limoux Nature Tresor NV Nicolas Therez
Chenin Blanc, Chardonnay, Pinot Noir
33 €
23 €
Cremant De Loire Extra Brut NV Domaine de la Seigneurie
Chenin , Chardonnay
30 €
21 €
Cremant De Loire Brut "Cuvée Saint Gilles" Brut NV Domaine Dutertre
Chenin Blanc, Chardonnay, Pinot Noir, Cabernet Franc
28 €
21 €
Cremant De Loire Brut BdB Vendage 2015 Domaine Dutertre
Chenin Blanc, Chardonnay, Pinot Noir, Cabernet Franc
36 €
26 €
Cremant Du Jura Brut 2019 Domaine des Ronces
Chardonnay
40 €
26 €
Cremant Du Jura Brut NV Désiré Petit
Chardonnay
33 €
25 €
Cremant de Savoie Brut NV Domaine Jean Vullien
Jacquère, Chardonnay, Altesse
26 €
18 €
Rubis Brut Rose de Savoie Domaine Jean Vullien
Mondeuse, Gamay
26 €
18 €

Bolle straniere rosé

Etichetta
Vitigni
Al tavolo
Asporto
Cremant De Bourgogne Brut Rosé NV Louis Loron
Pinot Noir, Gamay, Chardonnay
27 €
21 €
Cremant De Loire Brut Rosé NV Domaine Dutertre
Pinot Noir, Cabernet Franc
29 €
20 €
Cremant Du Jura Brut Rosé NV Désiré Petit
Pinot Noir
32 €
24 €
Kidev Erti Tavkveri Rosé Pet Nat 2020 Lapati Wines
Tavkveri
38 €
28 €
Laora Rosè Brut Nature NV Bastien Warskotte - Ori Marani
Chinuri, Tsitska Vani Chkhaveri and Aladasturi
38 €
25 €

Champagne - Brut, Extra Brut, Pas Dosé

Etichetta
Vitigni
Al tavolo
Asporto
Champagne La Seduisante NV Brut Grand Cru Bandock Jean-Marie
Pinot Noir Chardonnay
65 €
44 €
Champagne Nature cuveè Blanc de Blancs NV Adam Mereaux
Chardonnay
60 €
43 €
Champagne Extra Brut 2009 Adam Mereaux
Chardonnay
75 €
50 €
Champagne Brut Blanc de Noirs NV Alain Couvreur
Pinot Noir, Pinot Meunier
50 €
38 €
Champagne Millésime Extra Brut 2012 Belin Gérard
Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir
54 €
44 €
Champagne Grand Cru Brut Millésime 2015 Benhoît Lahaye
Pinot Noir, Chardonnay
135 €
90 €
Champagne Special Cuvée NV Bollinger
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
100 €
80 €
Champagne "R.D." 2007 Bollinger
330 €
250 €
Champagne Blanc de Noirs PN AYC18 Bollinger
Pinot Noir
190 €
135 €
Champagne Blanc de Noirs PN TX17 Bollinger
Pinot Noir
150 €
110 €
Champagne Brut "Carte Blanche" NV Collard-Chardelle
Pinot Meunier, Pinot Noir
50 €
39 €
Champagne 1683 Origine Extra Brut NV Crete - Chamberlin
Meunier, Chardonnay
72 €
50 €
Champagne "Cuvée Sauvage" Zero Dosage NV De La Renaissance
Chardonnay
59 €
45 €
Champagne Brut Tradition NV Dourdon-Vieillard
52 €
42 €
Champagne Hommage Vert Blanc de Blancs Nature 1er Cru Doyard- Mahe
Chardonnay
66 €
44 €
Champagne Extra Brut Millesime 2012 Blanc de blancs Eleonore
Chardonnay 100%
75 €
55 €
Champagne Millésime 2013 Encry
Chardonnay
130 €
95 €
Champagne "Carte d'Or" NV Fresnet-Julliet
Pinot Noir, Chardonnay
45 €
38 €
Champagne Premier Cru NV Fresnet-Julliet
Pinot Noir, Chardonnay
54 €
40 €
Champagne Extra Brut Grand Cru Blanc de Blancs George Vesselle
Chardonnay
80 €
63 €
Champagne Brut Nature Grand Cru 2013 George Vesselle
Pinot Noir - Chardonnay
80 €
63 €
Champagne Brut Nature Grand Cru 2015 George Vesselle
Pinot Noir - Chardonnay
80 €
63 €
Champagne Brut Grand Cru NV George Vesselle
Pinot Noir, Chardonnay
65 €
52 €
Champagne Brut Grand Cru 2015 George Vesselle
Pinot Noir - Chardonnay
80 €
63 €
Champagne Mes 4 Terroirs 1er Cru Extra Brut Georgeton
Pinot Noir, Chardonnay, Meunier
90 €
64 €
Champagne Origine Extra Brut Goulard J.M.
65% Meunier - 35% P. Noir
66 €
44 €
Champagne Blanc de Noir Brut Nature 1er Cru Goulin Roualet
Pinot Noir
70 €
50 €
Champagne Carte Noire Brut Goulin Roualet
Pinot Noir, Meunier 90% - Chardannay 10%
50 €
36 €
Champagne Zéro Dosage "Purnoir" NV Goussard Gustave
Pinot Noir
55 €
43 €
Champagne Brut Millésime 2015 Guy de Forez
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
80 €
62 €
Champagne Brut Tradition NV Guy de Forez
Pinot Noir, Chardonnay
49 €
37 €
Champagne Selection de Parcelles Brut 1er Cru Henriet - Bazin
Pinot Noir Chardonnay
65 €
40 €
Champagne "Carte Noir" Brut NV Huot Louis
Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
48 €
40 €
Champagne Annonciade Extra Brut 2014 Huot Louis
Pinot Noir
78 €
54 €
Champagne "Cuvée Initiale" Extra Brut NV Huot Louis
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
55 €
44 €
Champagne Millesimé Grand Cru Blanc de Blancs Mesnil "Experience" 2007 Jacquart André
Chardonnay
100 €
100 e
Champagne Extra Brut "Carte Blanche" NV Jean Michel
Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir
50 €
43 €
Champagne Extra Brut Blanc de Noir NV La Maison Huiban
Pinot Meunier
60 €
42 €
Champagne Blanc de Noir NV La Maison Huiban
Pinot Meunier
50 €
35 €
Champagne Brut Grand Cru Blanc de Blancs NV Mallol Gantois
Chardonnay
60 €
48 €
Champagne Brut Grand Cru Blanc de Blancs NV Grande Reserve Mallol Gantois
Chardonnay
68 €
50 €
Champagne Brut Tradition Michel Jose'
70% Meunier, 30% Chardonnay
62 €
43 €
Champagne Grande Reserve Michez Claude
Pinot Noir Chardonnay , Meunier
55 €
39 €
Champagne Selection Blanc de Blancs Michez Claude
Chardonnay
57 €
40 €
Champagne Tradition NV Payer Ghislain
Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir
55 €
40 €
Champagne Brut Millésime 2013 Payer Ghislain
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
80 €
60 €
Champagne Nature NV Payer Ghislain
Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir
59 €
44 €
Champagne Meunier Champagne d'Autore NV Remy Chardelle
Meunier
90 €
70 €
Champagne Brut Tradition NV Remy Chardelle
Pinot Meunier
66 €
50 €
Champagne Brut Selection Roger Barnier
Pinot Noir 10%, Meunier 32%, Chardonnay 58%
55 €
40 €
Champagne Cuvèe Merci Nature Extra Brut NV Réaut Alain
Pinot Grigio e Pinot Bianco
110 €
82 €
Champagne Brut Virgine T
67% Pinot Noir, 23% Chardonnay, 10% Pinot Meunier
65 €
54 €
Champagne Brut 2009 Virgine T
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
100 €
75 €

Champagne Rosé

Etichetta
Vitigni
Al tavolo
Asporto
Champagne Rosé NV Bernard Lonclas
47 €
38 €
Champagne Rosé NV Bollinger
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
100 €
83 €
Champagne 1683 Origine ROSE Brut NV Crete - Chamberlin
Chardonnay , Meunier, Pinot Noir
75 €
54 €
Champagne Rosé Hommage Rose Extra Brut 1er Cru Doyard- Mahe
Chardonnay, Pinot Noir
75 €
54 €
Champagne Rosé de saignée Georgeton
Pinot Noir
70 €
49
Champagne Origine Brut Rosé Goulard J.M.
65% Meunier - 35% P. Noir
73 €
50 €
Champagne Rosé Cuvée Reserve NV Hervé Mathelin
50 €
39 €
Champagne Rosé NV La Maison Huiban
Pinot Noir, Pinot Meunier
55 €
38 €
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