top of page

VINI SPUMANTI

Tutti i vini spumanti della cantina di Ombre Rosse

Rifermentati in bottiglia

Etichetta
Vitigni
Al tavolo
Asporto
Bolle Senza Frontiere NV Strade Sterrate
Timorasso, Chardonnay
17 €
12 €
Bruco Pet Nat NV Ausonia
Trebbiano
20 €
12 €
La Baronessa NV De Beaumont
Fiano
24 €
16 €
La Matta Dosaggio Zero NV Casebianche
Fiano
27 €
17 €
Mai Sentito! Frizzante Sui Lieviti NV La Staffa
Verdicchio
20 €
14 €
Naturalmentefrizzante NV Casa Belfi
Glera
20 €
14 €
Ribolla Gialla "Miklus" Metodo Ancestrale NV Draga
Ribolla Gialla
20 €
15 €
Velato NV Furlani
Lagarino Bianco, Valderbara
20 €
12 €

Bolle italiane bianche

Etichetta
Vitigni
Al tavolo
Asporto
Trentodoc Dosaggio Zero Vulcanite 2017 Piffer
Chardonnay 100%
44 €
28 €
Al Biond 2022 Denise Ferretti
98% Trebbiano (diverse varietà) + 2% Malvasia
16 €
11 €
Alta Langa Brut Oudeis 2018 Enrico Serafino
Pinot Nero, Chardonnay
40 €
25 €
Alta Langa Extra Brut Parcellaire 2019 Enrico Serafino
Pinot Nero, Chardonnay
50 €
33 €
Alta Langa Pas Dose Zero 140 Riserva 2010 Enrico Serafino
Pinot Nero, Chardonnay
180 €
130 €
Anfora Col Fondo Casa Belfi Magnum
Glera
45 €
30 €
Arunda Extra Brut Blanc de Blancs NV Arunda
Chardonnay
48 €
29 €
Arunda Extra Brut NV Arunda
Chardonnay, Pinot Nero
42 €
26 €
Arunda Extra Brut Riserva 2016 Arunda
Chardonnay, Pinot Nero
50 €
31 €
Arunda Extra Brut Riserva Magnum 2016 Arunda
Chardonnay, Pinot Nero
100 €
64 €
Balos pinot Nero 2022 Crocizia
Pinot Nero
16 €
11 €
Besiosa Malvasia 2021 Crocizia
Malvasia Aromatica di Candia
19 €
12 €
Besméin Capolegh 2018 Barbaterre
Marzemino
16 €
11 €
Blanc De Morgex Et De La Salle Brut 2019 Cave Mont Blanc
Prié Blanc
33 €
23 €
Blanc di Neri NV Torre Rosazza
Schippettino
40 €
26 €
Brut Nature 2017 Caldaro
Chardonnay, Pinot Nero
40 €
30 €
D'araprì Pas Dosé NV D'Araprì
Bombino Bianco, Pinot Nero
35 €
24 €
Dario Dall'O Pas Dosè Dario Dall'O
Chardonnay 100%
40 €
28 €
Epoche Dosaggio Zero 2020 Muni - Daniele Piccinin
Durella
35 €
26 €
Epoche Dosaggio Zero 2021 Muni - Daniele Piccinin
Durella
35 €
28 €
Essentia 2022 Bugno Martino
Salamino
20 €
14 €
Extra Brut Metodo Classico 2015 Cortenera
Garganega, Durella
38 €
27 €
Fedelie Bianco NV Cantina Marilina
Moscato
24 €
16 €
Festoso Rose Collettivo Strade Sterrate
Pecorino, Timorasso, Pinot Nero
28 €
20 €
Fuori Luogo 2023 Bugno Martino
Chardonnay
20 €
14 €
Gargabella Sur Lie Elvira
Garganega
19 €
13 €
Grapariol Ancestrale Terre Grosse
Rabosina Bianca
22 €
15 €
Jefferson Nebbiolo Brut 2018 Nervi Giacomo Conterno
Nebbiolo
85 €
60 €
La Damigella 2020 Podere Cervarola - Andrea Della Casa
Trebbiano Modenese, Trebbianina
17 €
12 €
Lambrusco Colli di Parma I Calanchi Monte delle Vigne
Lambrusco Maestri
20 €
12 €
MCM 4 Dosaggio Zero Blanc de Noir - Tullio Paltrinieri Partitura 8
Malbo 100%
30 €
22 €
Macerato NV Furlani
Pinot Grigio
25 €
17 €
Malvasia Frizzante NV Monte delle Vigne
Malvasia di Candia Aromatica
15 €
10 €
Marc'Aurelio Crocizia
Lambrusco
16 €
11 €
Murgo Brut 2020 Murgo
Nerello Mascalese
25 €
19 €
Nativus Dosaggio Zero Metodo Classico Baldessari
Chardonnay
33 €
23 €
Origine 2022 Bugno Martino
Grappello Ruperti
20 €
14 €
Otobbor Crocizia
Barbera
16 €
11 €
Pam Pet Nat Trebbiano 2021 Michele Lorenzetti Terre di Giotto
Trebbiano
24 €
17 €
Pilatum Pas Dose 2018 Ciccone
Montonico
33 €
21 €
Pinot Nero Brut Fulgevit 2019 Agriamo
Pinot Nero
25 €
14 €
Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene Rive di Scomigo Matiu 2022 L'Antica Quercia
Glera
24 €
16
RM5 2020 Insolente
Garganega
24 €
16 €
Raboso Ancestrale Terre Grosse
Raboso
22 €
15 €
Ramatello Sur Lie Elvira
Pinot Grigio, Garganega, Durella
19 €
13 €
Ryo Sur Lie Basaltica
Garganega
20 €
13 €
Scett Crocizia
Barbera e Bonarda
16 €
11 €
Sol i Steli Sauvignon 2022 Crocizia
Sauvignon
18 €
12 €
Stropel Blanc Denise Ferretti
Malvasia Aromatica 25%, Malvasia Bianca 25%, Trebbiano 20%, Moscato Bianco 20%, Pignoletto 10%
16 €
11 €
Sullerba 1701
Chardonnay
25 €
18 €
Talento Dosaggio Zero "Vulcanite" 2014 Piffer
Chardonnay
35 €
25 €
Trentodoc Brut Nature Magnifico Dario Dall'O
Chardonnay 100%
35 €
25 €
Trentodoc Dosaggio Zero Blanc de Blancs 2017 Castel Noarna
Chardonnay 100%
44 €
30 €
Trentodoc Extra Brut Vent Millesimato 2018 Toblino
Chardonnay
38 €
26 €
Vispa Metodo Classico 2019 Denise Ferretti
100% Malvasia Bianca
25 €
16 €
WAI Bianco 2022 Tenuta Belvedere
Pinot Nero, Riesling
22 €
16 €
Znestra Malvasia 2022 Crocizia
Malvasia Aromatica di Candia
16 €
11 €

Bolle italiane rosa

Etichetta
Vitigni
Al tavolo
Asporto
Alta Langa Pas Dose Rose Zero de Saignée Riserva 2017 Enrico Serafino
Pinot Nero, Chardonnay
70 €
51 €
Eos Rosato NV La Chimera
Avanà
20 €
12 €
MCM 1 Rosè Spumante metodo Classico - Tullio Paltrinieri Partitura 8
Grasparossa 90 % Trebbiano Modenese 10%
30 €
22 €
MCM 2 Rosè Spumante metodo Classico - Tullio Paltrinieri Partitura 8
Grasparossa 65 % Trebbiano Modenese 35%
25 €
20 €
Maso Rosè Metodo Classico 2019 Bugno Martino
Salamino
27 €
19 €
Oltrepò Brut Rose NV La Genisia
Pinot Nero
26 €
18 €
Origine Rosè 2023 Bugno Martino
Grappello Ruperti
20 €
14 €
Pinot Nero Rosé Pas Dosé 2021 Villa Rosalba
Pinot Nero
25 €
17 €
Pinot Nero Rosé Pas Dosé Villarosalba
Pinot Nero
25 €
16 €
Rosa per Voi 2021 Muni - Daniele Piccinin
Pinot Nero, Durella
30 €
20 €
Trentodoc Rosé Millesimato 2017 Revì
30 €
24 €
Trentodoc Rosé Millesimato Brut Evochì 2019 Micheli
42 €
28 €
WAI Rosa Pint Nero 2022 Tenuta Belvedere
Pinot Nero
22 €
16 €

Bolle italiane rosse

Etichetta
Vitigni
Al tavolo
Asporto
Lambrusco Al Scur 2021 Denise Ferretti
Lambrusco Salamino 25%, Maestri 20%, Grasparossa 15%, Marani 10%, Oliva 8%, Barghi 5%, Foglia frastagliata 2% + Ancellotta 15%
16 €
11 €
Lambrusco Frizzante NV Monte delle Vigne
Lambrusco
15 €
10€
Lambrusco di Sorbara Terra Iori
Sorbara (85%) e Fortana (15%)
16 €
11 €

Franciacorta

Etichetta
Vitigni
Al tavolo
Asporto
Franciacorta Brut "Uve Bianche" Magnum NV Santa Croce
Chardonnay, Pinot Bianco
65 €
40 €
Franciacorta Brut "Uve Bianche" NV Santa Croce
Chardonnay, Pinot Bianco
32 €
20 €
Franciacorta Brut Faccoli
Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Bianco
38 €
24 €
Franciacorta Brut Nature 2009 Rizzini
Chardonnay
80 €
58 €
Franciacorta Brut Nature NV 1701
Chardonnay, Pinot Nero
37 €
27 €
Franciacorta Dosaggio Zero 2018 Peli Fabio
Chardonnay
26 €
24 €
Franciacorta Dosaggio Zero NV Camossi
Chardonnay, Pinot Nero
37 €
27 €
Franciacorta Extra Brut 2010 Rizzini
Chardonnay
75 €
55 €
Franciacorta Extra Brut Faccoli
Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Bianco
38 €
24 €
Franciacorta Extra Brut MAGNUM Camossi
Chardonnay, Pinot Nero
68 €
50 €
Franciacorta Extra Brut NV Camossi
Chardonnay, Pinot Nero
33 €
25 €
Franciacorta Extra Brut Naturalis 2014 La Valle
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
50 €
35 €
Franciacorta Extra Brut Rosé NV Camossi
Pinot Nero
37 €
27 €
Franciacorta Pas Dosé 2016 Santa Croce
Chardonnay, Pinot Bianco
40 €
30 €
Franciacorta Rosé NV Santa Croce
Pinot Nero, Chardonnay
40 €
29 €
Franciacorta Saten NV Camossi
Chardonnay
37 €
27 €
Franciacorta Satén "Uve Bianche" Magnum NV Santa Croce
Chardonnay
75 €
48 €
Franciacorta Satén "Uve Bianche" NV Santa Croce
Chardonnay
37 €
24 €
Franciacorta Satén 2018 1701
Chardonnay
48 €
35 €

Bolle straniere bianche - Spagna

Etichetta
Vitigni
Al tavolo
Asporto
Blanc de Blancs Conca del Riu de Anoia 2021 Revetos i Blanc
Xarel-lo 40%, Macabeo 32%, Parellada 28%
38 €
25 €

Bolle straniere bianche - Francia

Etichetta
Vitigni
Al tavolo
Asporto
Blanquette De Limoux Nature Tradition NV Nicolas Therez
Chenin Blanc, Chardonnay
32 €
23 €
Champagne Les Cutieres Extra Brut 2016 La Villeseniere
Francia
90 €
63 €
Cremant D'alsace Extra Brut Artefact Vignoble Du Reveur
40% Auxerrois, 20% Pinot Noir, 40% Pinot Gris e Blanc
40 €
26 €
Cremant D'alsace NV Bernard Haas
Pinot Blanc, Pinot Gris
32 €
21 €
Cremant De Limoux "Résilience" Brut Alain Cavaillès
Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir
30 €
25 €
Cremant De Limoux Amelie Brut - Serodes & Kovac
60% Chardonnay – 30% Chenin Blanc -5% Mauzac – 5% Pinot Noir
30 €
20 €
Cremant De Loire Extra Brut NV Domaine de la Seigneurie
Chenin , Chardonnay
30 €
21 €
Cremant De Loire Brut "Cuvée Saint Gilles" Brut NV Domaine Dutertre
Chenin Blanc, Chardonnay, Pinot Noir, Cabernet Franc
28 €
21 €
Cremant Du Jura Brut 2019 Domaine des Ronces
Chardonnay
40 €
26 €
Cremant Du Jura Brut NV Désiré Petit
Chardonnay
33 €
25 €
Gardian de Bulles Methode Traditionnelle - Les Athlètes du Vin
Chenin Blanc
25 €
18 €
Les Impératrices Methode Traditionnelle - Les Athlètes du Vin
(Menu Pineau, Chardonnay, Chenin Blanc)
31 €
22 €
Nuit Blanche Domaine Menard Gaborit
Melon
30 €
20 €

Bolle straniere rosé

Etichetta
Vitigni
Al tavolo
Asporto
Cremant De Loire Brut Rosé NV Domaine Dutertre
Pinot Noir, Cabernet Franc
29 €
17 €
Cremant Du Jura Brut Rosé NV Désiré Petit
Pinot Noir
32 €
24 €
Kidev Erti Tavkveri Rosé Pet Nat 2020 Lapati Wines
Tavkveri
38 €
28 €
Laora Rosè Brut Nature NV Bastien Warskotte - Ori Marani
Chinuri, Tsitska Vani Chkhaveri and Aladasturi
38 €
25 €

Champagne - Brut, Extra Brut, Pas Dosé

Etichetta
Vitigni
Al tavolo
Asporto
Champagne La Seduisante NV Brut Grand Cru Bandock Jean-Marie
Pinot Noir Chardonnay
66 €
48 €
Champagne Nature cuveè Blanc de Blancs NV Adam Mereaux
Chardonnay
60 €
43 €
Champagne Extra Brut 2009 Adam Mereaux
Chardonnay
75 €
50 €
Champagne L'Extra NV Extra Brut Grand Cru Bandock Jean-Marie
Pinot Noir Chardonnay
78 €
58 €
Champagne Millésime Extra Brut 2012 Belin Gérard
Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir
54 €
44 €
Champagne Grand Cru Brut Millésime 2015 Benhoît Lahaye
Pinot Noir, Chardonnay
135 €
90 €
Champagne Special Cuvée NV Bollinger
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
100 €
80 €
Champagne "R.D." 2007 Bollinger
330 €
250 €
Champagne 1683 Origine Extra Brut NV Crete - Chamberlin
Meunier, Chardonnay
72 €
50 €
Champagne "Cuvée Sauvage" Zero Dosage NV De La Renaissance
Chardonnay
59 €
45 €
Champagne Brut Tradition NV Dourdon-Vieillard
52 €
42 €
Champagne Hommage Bleu Blanc de Blancs Nature 1er Cru Doyard- Mahe
Chardonnay
80 €
60 €
Champagne Hommage Vert Blanc de Blancs Nature 1er Cru Doyard- Mahe
Chardonnay
66 €
48 €
Champagne Extra Brut Millesime 2012 Blanc de blancs Eleonore
Chardonnay 100%
75 €
55 €
Champagne "Carte d'Or" NV Fresnet-Julliet
Pinot Noir, Chardonnay
45 €
38 €
Champagne Premier Cru NV Fresnet-Julliet
Pinot Noir, Chardonnay
54 €
40 €
Champagne Precurseur Extra Brut 2015 Gadiot Paul
Chardonnay, Pinot Noir, Meunier
70 €
53 €
Champagne Extra Brut Grand Cru Blanc de Blancs George Vesselle
Chardonnay
80 €
63 €
Champagne Brut Nature Grand Cru 2013 George Vesselle
Pinot Noir - Chardonnay
80 €
63 €
Champagne Brut Nature Grand Cru 2015 George Vesselle
Pinot Noir - Chardonnay
80 €
63 €
Champagne Brut Grand Cru NV George Vesselle
Pinot Noir, Chardonnay
65 €
52 €
Champagne Brut Grand Cru 2015 George Vesselle
Pinot Noir - Chardonnay
80 €
63 €
Champagne Origine Extra Brut Goulard J.M.
65% Meunier - 35% P. Noir
66 €
48 €
Champagne Blanc de Noir Brut Nature 1er Cru Goulin Roualet
Pinot Noir
70 €
53 €
Champagne Carte Noire Extra Brut Goulin Roualet
Pinot Noir, Meunier 90% - Chardannay 10%
55 €
40 €
Champagne Saint Vincent Brut Nature 1er Cru Goulin Roualet
Chardonnay
70 €
53 €
Champagne Ad Vitam Aeternam Extra Brut 1er Cru Goulin Roualet
Pinot Noir, Meunier
70 €
53 €
Champagne Origine 2018 Brut Nature 1er Cru Goulin Roualet
Meunier
70 €
53 €
Champagne Zéro Dosage "Purnoir" NV Goussard Gustave
Pinot Noir
55 €
43 €
Champagne Brut Millésime 2015 Guy de Forez
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
80 €
62 €
Champagne Brut Tradition NV Guy de Forez
Pinot Noir, Chardonnay
49 €
37 €
Champagne Selection de Parcelles Brut 1er Cru Henriet - Bazin
Pinot Noir Chardonnay
65 €
40 €
Champagne "Carte Noir" Brut NV Huot Louis
Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
48 €
40 €
Champagne "Cuvée Initiale" Extra Brut NV Huot Louis
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
55 €
44 €
Champagne Millesimé Grand Cru Blanc de Blancs Mesnil "Experience" 2007 Jacquart André
Chardonnay
100 €
100 e
Champagne Extra Brut "Carte Blanche" NV Jean Michel
Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir
50 €
43 €
Champagne Extra Brut Blanc de Noir NV La Maison Huiban
Pinot Meunier
60 €
42 €
Champagne Blanc de Noir NV La Maison Huiban
Pinot Meunier
50 €
35 €
Champagne PN 170 Extra Brut 2015 La Villeseniere
Pinot Noir
90 €
63 €
Champagne Coeur de Meunier Extra Brut 2016 La Villeseniere
Meunier
90 €
60 €
Champagne Coeur de Meunier Extra Brut 2019 La Villeseniere
Meunier
90 €
63 €
Champagne Brut Millesime 2015 Leriche Tournant
Pinot Noir - Chardonnay
63 €
46 €
Champagne Tradition Meunier Leriche Tournant
Meunier
50 €
36 €
Champagne Tradition Meunier Magnum Leriche Tournant
Meunier
100 €
76 €
Champagne Causica Extra Brut Lointier
Meunier 100%
100 €
73 €
Champagne Brut Grand Cru Blanc de Blancs NV Mallol Gantois
Chardonnay
60 €
48 €
Champagne Pie Danse Extra Brut Maxence Janisson
PINOT NOIR
90 €
65 €
Champagne Brut Tradition Michel Jose'
70% Meunier, 30% Chardonnay
62 €
43 €
Champagne Grande Reserve Michez Claude
Pinot Noir, Chardonnay , Meunier
55 €
40 €
Champagne Selection Blanc de Blancs Michez Claude
Chardonnay
57 €
42 €
Champagne Brut Nature Michez Claude
50% Pinot Meunier – 30% Chardonnay – 20% Pinot Noir+
57 €
42 €
Champagne Grande Reserve Magnum Michez Claude
Pinot Noir Chardonnay , Meunier
110 €
86 €
Champagne Brut Millésime 2015 Payer Ghislain
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
80 €
60 €
Champagne Tradition NV Payer Ghislain
Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir
55 €
40 €
Champagne Brut Millésime 2013 Payer Ghislain
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
80 €
60 €
Champagne Nature NV Payer Ghislain
Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir
59 €
44 €
Champagne Brut Selection Roger Barnier
Pinot Noir 10%, Meunier 32%, Chardonnay 58%
55 €
40 €
Champagne Brut Virgine T
67% Pinot Noir, 23% Chardonnay, 10% Pinot Meunier
65 €
54 €

Champagne Rosé

Etichetta
Vitigni
Al tavolo
Asporto
Champagne Rosé NV Bernard Lonclas
47 €
38 €
Champagne Rosé NV Bollinger
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
100 €
83 €
Champagne 1683 Origine ROSE Brut NV Crete - Chamberlin
Chardonnay , Meunier, Pinot Noir
75 €
55 €
Champagne Rosé Hommage Rose Extra Brut 1er Cru Doyard- Mahe
Chardonnay, Pinot Noir
80 €
60 €
Champagne Rosé de saignée Georgeton
Pinot Noir
70 €
49
Champagne Rosé Cuvée Reserve NV Hervé Mathelin
50 €
39 €
Champagne Rosé NV La Maison Huiban
Pinot Noir, Pinot Meunier
55 €
38 €
bottom of page