VINI SPUMANTI

Tutti i vini spumanti della cantina di Ombre Rosse

Rifermentati in bottiglia

Etichetta
Vitigni
Al tavolo
Asporto
Borea 2019 Colle del Bricco
Riesling
20 €
13 €
Bruco Pet Nat NV Ausonia
Trebbiano
20 €
12 €
Garganega Frizzante Sui Lieviti NV Josef
Garganega
23 €
16 €
Gargante Sur Lie NV Nevio Scala
Garganega
20 €
13 €
Kalkspitz Pet Nat NV Christoph Hoch
Grüner Veltliner, Riesling, Vitigni a bacca rossa
26 €
19 €
Ribolla Gialla "Miklus" Metodo Ancestrale NV Draga
Ribolla Gialla
20 €
15 €
Silvo Sur Lie - 0,5 Litri NV Villa Persiani
Souvignier Gris, vitigni resistenti
17 €
11 €
Velato NV Furlani
Lagarino Bianco, Valderbara
20 €
14 €
Z Frizzante Sui Lieviti NV Quartomoro
Vermentino
21 €
14 €

Bolle italiane bianche

Etichetta
Vitigni
Al tavolo
Asporto
Alta Langa Extra Brut Roccasanta
Pinot Nero
35 €
24 €
Besméin Capolegh 2018 Barbaterre
Marzemino
16 €
11 €
Cremant de Savoie Brut NV Domaine Jean Vullien
Jacquère, Chardonnay, Altesse
25 €
18 €
D'araprì Pas Dosé NV D'Araprì
Bombino Bianco, Pinot Nero
34 €
24 €
Epoche Dosaggio Zero 2019 Muni - Daniele Piccinin
Durella
30 €
23 €
Extra Brut Metodo Classico 2015 Cortenera
Garganega, Durella
38 €
27 €
Jefferson Nebbiolo Brut 2018 Nervi Giacomo Conterno
Nebbiolo
85 €
60 €
La Damigella 2020 Podere Cervarola - Andrea Della Casa
Trebbiano Modenese, Trebbianina
17 €
12 €
Lambrusco Ferrando 2020 Quarticello - Roberto Maestri
Lambrusco Salamino
19 €
13 €
Le Boccette 2020 Quarticello - Roberto Maestri
Spergola
20 €
13 €
Loredan Gasparini Brut NV Loredan Gasparini
Chardonnay, Pinot Nero
25 €
18 €
Loredan Gasparini Brut Nature NV Loredan Gasparini
Chardonnay, Pinot Nero
25 €
18 €
Murgo Brut 2020 Murgo
Nerello Mascalese
25 €
19 €
Perlé Zero Cuvée Zero10 NV Ferrari
Chardonnay
70 €
59 €
Pinot Nero Brut Fulgevit 2019 Agriamo
Pinot Nero
25 €
14 €
Sgarbato 2017 Cantina del Frignano
Tosca
16 €
10 €
Sol i Steli Sauvignon 2021 Crocizia
Sauvignon
16 €
11 €
Sullerba 1701
Chardonnay
25 €
18 €
Talento Dosaggio Zero "Vulcanite" 2014 Piffer
Chardonnay
35 €
25 €
Tre Bien 2021 Crocizia
Trebbiano
16 €
11 €
Trentodoc 3.Tre Dosaggio Zero 2015 Pelz
Chardonnay, Pinot Nero
35 €
28 €
Vevey Brut Nature Marziano Vevey
Prié Blanc
36 €
27 €
Znestra Malvasia 2021 Crocizia
Malvasia Aromatica di Candia
16 €
11 €

Bolle italiane rosa

Bolle italiane rosse

Etichetta
Vitigni
Al tavolo
Asporto
Lambrusco "Ponente 270" 2020 Podere Cipolla - Denny Bini
Lambrusco
16 €
11 €
Lambrusco "Scurone" 2019 Cantina del Frignano
Grasparossa, Malbo
16 €
10 €
Lambrusco Arsan 2018 Barbaterre
Grasparossa, Salamino e Malbo gentile
16 €
11 €
Lambrusco Frizzante NV Monte delle Vigne
Lambrusco
15 €
9 €
Lambrusco Il Cenerino 2020 Podere Cervarola - Andrea Della Casa
Lambrusco Grasparossa
17 €
12 €
Marc'Aurelio 2021 Crocizia
Lambrusco
16 €
11 €
Scett 2020 Crocizia
Barbera e Bonarda
16 €
11 €

Franciacorta

Etichetta
Vitigni
Al tavolo
Asporto
Franciacorta Brut "Uve Bianche" NV Santa Croce
Chardonnay, Pinot Bianco
29 €
22 €
Franciacorta Brut La Capinera NV Cenci
Chardonnay, Pinot Bianco
35 €
23 €
Franciacorta Dosaggio Zero 2011 Rizzini
Chardonnay
48 €
35 €
Franciacorta Dosaggio Zero 2016 Peli Fabio
Chardonnay
34 €
24 €
Franciacorta Extra Brut "Naturalis" 2011 La Valle
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
34 €
29 €
Franciacorta Extra Brut 2009 Rizzini
Chardonnay
70 €
55 €
Franciacorta Extra Brut Rosé NV Camossi
Pinot Nero
30 €
24 €
Franciacorta Pas Dosé 2014 Santa Croce
Chardonnay, Pinot Bianco
38 €
27 €
Franciacorta Rosé NV Santa Croce
Pinot Nero, Chardonnay
30 €
23 €
Franciacorta Satén "Uve Bianche" NV Santa Croce
Chardonnay
30 €
23 €

Bolle straniere bianche - Spagna

Etichetta
Vitigni
Al tavolo
Asporto
Brut Nature "Reserva Particular" 2011 Recaredo
75% Xarel·lo · 25% Macabeu
115 €
85 €
Brut Nature "Subtil" 2016 Recaredo
100% Xarel·lo
60 €
43 €
Brut Nature "Terrers" 2018 Recaredo
Macabeo, Parellada, Xare-lo
40 €
35 €
Cava Brut NV Peres Baltà
Macabeo, Parellada, Xare-lo
24 €
14 €
Cava Brut Nature NV Dibon
Macabeo, Parellada, Xare-lo
20 €
15 €
Cava Brut Reserva NV Bohigas
Macabeo, Parellada, Xare-lo
30 €
22 €
Cava Brut Reserva NV Castell de Vilarnau
Chardonnay, Macabeo, Parellada
23 €
16 €
Cava Brut Reserva NV Castillo Perelada
Macabeo, Parellada, Xare-lo
20 €
14 €
Pampaneo Ancestral Esencia Rural
Airén
24 €
14 €

Bolle straniere bianche - Francia

Etichetta
Vitigni
Al tavolo
Asporto
Cremant D'alsace NV Bernard Haas
Pinot Blanc, Pinot Gris
28 €
21 €
Cremant De Limoux "Résilience" Brut 2017 Alain Cavaillès
Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir
26 €
20 €
Cremant Du Jura Brut NV Désiré Petit
Chardonnay
29 €
22 €

Bolle straniere rosé

Etichetta
Vitigni
Al tavolo
Asporto
Brut Nature Rosat "999" NV Loxarel
Trepat
27 €
19 €
Cava Rosado Origen Brut NV Vallformosa
Monastrell, Garnacha Tinta
20 €
16 €
Cremant Du Jura Brut Rosé NV Désiré Petit
Pinot Noir
30 €
22 €
Kidev Erti Tavkveri Rosé Pet Nat 2020 Lapati Wines
Tavkveri
38 €
28 €
Laora Rosè Brut Nature NV Bastien Warskotte - Ori Marani
Chinuri, Tsitska Vani Chkhaveri and Aladasturi
38 €
25 €

Champagne - Brut, Extra Brut, Pas Dosé

Etichetta
Vitigni
Al tavolo
Asporto
Champagne Nature cuveè Blanc de Blancs NV Adam Mereaux
Chardonnay
50 €
39 €
Champagne Extra Brut cuveè Blanc de Blancs NV Adam Mereaux
Chardonnay
46 €
35 €
Champagne Brut Blanc de Noirs NV Alain Couvreur
Pinot Noir, Pinot Meunier
50 €
38 €
Champagne Millésime Extra Brut 2012 Belin Gérard
Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir
54 €
44 €
Champagne Grand Cru Brut Millésime 2015 Benhoît Lahaye
Pinot Noir, Chardonnay
110 €
80 €
Champagne "Nature" Grand Cru Brut NV Benhoît Lahaye
Pinot Noir, Chardonnay
81 €
60 €
Champagne Blanc de Blancs NV Bernard Lonclas
Chardonnay
40 €
35 €
Champagne Blanc de Noirs PN TX17 Bollinger
Pinot Noir
150 €
110 €
Champagne "R.D." 2007 Bollinger
330 €
250 €
Champagne Special Cuvée NV Bollinger
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
77 €
63 €
Champagne Brut "Carte Blanche" NV Collard-Chardelle
Pinot Meunier, Pinot Noir
50 €
39 €
Champagne Brut Nature NV Corentin Breton
Pinot Noir, Chardonnay
45 €
35 €
Champagne Blanc de Blancs Grand Cru “Cuvée Origine” NV De La Renaissance
Chardonnay
50 €
41 €
Champagne "Cuvée Sauvage" Zero Dosage NV De La Renaissance
Chardonnay
59 €
45 €
Champagne "Prestige" Blanc de Blancs Brut NV Diebolt Vallois
Chardonnay
65 €
54 €
Champagne Gêna Cru Zero Dosage Encry
Chardonnay
90 €
75 €
Champagne Millésime 2013 Encry
Chardonnay
120 €
95 €
Champagne Grand Cru "Grande Cuvée" Blanc de Blancs NV Encry
Chardonnay
85 €
65 €
Champagne "Blanc de Noirs" NV Fleury
Pinot Noir
65 €
50 €
Champagne "Fleur de l’Europe" NV Fleury
Pinot Noir, Chardonnay
75 €
55 €
Champagne "Carte d'Or" NV Fresnet-Julliet
Pinot Noir, Chardonnay
45 €
38 €
Champagne Brut Nature NV Guy de Forez
Pinot Noir, Chardonnay
45 €
35 €
Champagne "Carte Noir" Brut NV Huot Louis
Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
48 €
40 €
Champagne "Cuvée Initiale" Extra Brut NV Huot Louis
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
55 €
44 €
Champagne Millesimé Grand Cru Blanc de Blancs Mesnil "Experience" 2007 Jacquart André
Chardonnay
100 €
100 e
Champagne Extra Brut "Carte Blanche" NV Jean Michel
Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir
50 €
43 €
Champagne Blanc de Noir NV La Maison Huiban
Pinot Meunier
45 €
33 €
Champagne Cuvée de Dames Blanches Blanc de Noir NV La Maison Huiban
Pinot Meunier
50 €
39 €
Champagne "Latitude" Blanc de Blancs Extra Brut NV Larmandier-Bernier
Chardonnay
75 €
61 €
Champagne "Longitude" Blanc de Blancs 1er Cru NV Larmandier-Bernier
Chardonnay
85 €
65 €
Champagne Brut "Désir de Matthieu" NV Leblond Lenoir Pascal
Pinot Blanc
53 €
43 €
Champagne Nature NV Payer Ghislain
Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir
50 €
40 €
Champagne Tradition NV Payer Ghislain
Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir
45 €
35 €
Champagne Gran Cru Brut Tradition NV Réaut Alain
Pinot Noir
50 €
42 €

Champagne Rosé

Etichetta
Vitigni
Al tavolo
Asporto
Champagne Rosé NV Bernard Lonclas
47 €
38 €
Champagne Rosé NV Bollinger
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
100 €
83 €
Champagne Rosé NV Corentin Breton
Pinot Noir
55 €
39 €
Champagne Rosé Cuvée Reserve NV Hervé Mathelin
50 €
39 €
Champagne Rosé NV La Maison Huiban
Pinot Noir, Pinot Meunier
55 €
38 €