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04 mag, 20:30 – 23:50Parma, Borgo Giacomo Tommasini, 18, 43121 Parma PR, ItaliaGiovedì 4 maggio, menù completo e 10 annate di sangiovese in degustazione, il tutto a solo 60 € Il sangiovese di Toscana di Castello di Potentino sul monte Amiata (verticale di 10 annate a partire dal 2001) incontra le carni di Scottona di Garronese Veneta della macelleria (ed allevamento sul monte
16 apr, 12:30 – 23:59Parma, Borgo Giacomo Tommasini, 18, 43121 Parma PR, Italia
29 mar, 12:30 – 23:50Parma, Borgo Giacomo Tommasini, 18, 43121 Parma PR, ItaliaUn imperdibile viaggio nel tempo tra le denominazioni di Bordeaux
05 mar, 12:00 – 06 mar, 23:59Parma, Borgo Giacomo Tommasini, 18, 43121 Parma PR, ItaliaMeravigliosa degustazione di vini dell'Etna Una ventina di produttori, una sessantina di vini in assaggio!
31 dic 2022, 20:30Parma, Borgo Giacomo Tommasini, 18, 43121 Parma PR, ItaliaTre differenti menù per festeggiare assieme l'arrivo del nuovo anno Menù di terra Manù di Mare Menù Vegetariano
15 dic 2022, 13:00 – 23:59Parma, Borgo Giacomo Tommasini, 18, 43121 Parma PR, ItaliaLe Ombre vi portano in Champagne per una grandiosa degustazione Un occasione unica per farci/farvi gli auguri di Natale!
17 nov 2022, 13:00 – 23:59Parma, Borgo Giacomo Tommasini, 18, 43121 Parma PR, ItaliaQuesta volta, le Ombre, vi portano nel nord Piemonte, zona meno conosciuta ai più, ma di grande tradizione e sopratutto di grande futuro. Un viaggio con una decina di produttori per scoprire, conoscere ed apprezzare le varie denominazioni dell'Alto Piemonte
20 ott 2022, 13:00 – 23:50Parma, Borgo Giacomo Tommasini, 18, 43121 Parma PR, ItaliaOltre 20 Orange Wines provenienti da tutto il mondo in degustazione. Irripetibile degustazione per poter viaggiare dalle Americhe all'Oceania, passando da Asia ed Europa
29 set 2022, 13:00 – 30 set 2022, 01:00Parma, Borgo Giacomo Tommasini, 18, 43121 Parma PR, ItaliaGiovedì 29 Settembre dalle 13 fino alle 01 una quindicina di produttori per più di 30 etichette. Una meravigliosa degustazione di vini francesi in collaborazione con Wine Terroir, piccolo importatore di grandi chicche d'oltralpe. Un giro per tutta, quasi, la Francia enologica.
22 mag 2022, 13:00 CEST – 23 mag 2022, 23:59 CESTParma, Borgo Giacomo Tommasini, 18, 43121 Parma PR, ItaliaGrandioso viaggio in Sicilia con una quindicina di Aziende per oltre 50 vini in degustazione. Bollicine, Bianchi, Rosati, Rossi e Passiti. Una meravigliosa carrellata di vini della grande isola e delle sue isole minori
30 mar 2022, 13:00 – 23:59Parma, Borgo Giacomo Tommasini, 18, 43121 Parma PR, Italiamperdibile degustazione di Rossi di Bordeaux, una ventina di produttori, a coprire le varie denominazioni della zona per una ventina di annate a partire dal 1975.
16 mar 2022, 13:00 – 23:59Parma, Borgo Giacomo Tommasini, 18, 43121 Parma PR, ItaliaLa più grande e meravigliosa degustazione di vini georgiani mai fatta in Italia! Oltre 20 produttori, oltre 50 etichette
22 dic 2021, 14:00Parma, Borgo Giacomo Tommasini, 18, 43121 Parma PR, Italia
09 dic 2021, 12:00 – 10 dic 2021, 01:00Parma, Borgo Giacomo Tommasini, 18, 43121 Parma PR, ItaliaImperdibile viaggio in Piemonte nelle varie espressioni del Nebbiolo Dall'alto Piemonte alla Langa Il Barolo sfida i suoi fratelli Una decina di Barolo contro le altre denominazioni del Nebbiolo Piemontese (Barbaresco, Ghemme, Carema, Bramaterra, Gattinara etc, etc, etc, etc.....)
21 set 2021, 18:00 – 22 set 2021, 01:00Parma, Borgo Giacomo Tommasini, 18, 43121 Parma PR, ItaliaOltre 20 Orange Wines provenienti da tutto il mondo in degustazione. Irripetibile degustazione per poter viaggiare dalle Americhe all'Oceania, passando da Asia ed Europa
08 mag 2021, 12:00 – 10 mag 2021, 22:00Parma, Borgo Giacomo Tommasini, 18, 43121 Parma PR, ItaliaOltre 20 aziende produttrici da Montalcino hanno risposto all'appello: ora mancate solo voi, a degustare insieme a noi una grande batteria di Rosso e Brunello di Montalcino!
01 mag 2021, 12:00 – 03 mag 2021, 22:00Parma, Borgo Giacomo Tommasini, 18, 43121 Parma PR, Italia23 etichette dalla Georgia, la culla della viticoltura mondiale. Bianchi, rossi e pure una bolla per non farci mancare nulla!
20 feb 2021, 12:00 – 21 feb 2021, 17:30Ombre Rosse Parma, Borgo Giacomo Tommasini, 18, 43121 Parma PR, ItaliaAttraversare la Borgogna in viaggio da Nord a Sud, che sia in macchina, in bici o a piedi... In questi giorni ci sembra un sogno, ma possiamo sempre rimediare attraverso le bottiglie! 8 produttori, 24 etichette, bianchi e rossi, solo Borgogna: sfida accettata!
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