Velato NV Furlani

Produttore:

Furlani

Etichetta:

Velato

Annata:

NV

Nazione:

Italia

Regione:

Trentino Alto Adige

Denominazione:

Vino Frizzante

Vitigni:

Lagarino Bianco, Valderbara

Tipologia:

Bollicine

Vino ottenuto dalla rifermentazione dei vitigni autoctoni Lagarino Bianco e Valderbara. Siamo in Trentino Alto Adige, con un Metodo Ancestrale con tappo a corona e il classico sedimento in fondo alla bottiglia, leggermente torbido o, per l'appunto, velato. È sorprendente la sua capacità di essere rinfrescante, un calice tira l'altro, e se fossimo in estate starebbe benissimo anche in un bicchierone con due cubetti di ghiaccio a prendere il sole in spiaggia. Acido e dritto, verticale, dissetante, semplice nella bevuta esattamente come dovrebbe essere nella sua tipologia. Erbe fresche, di campo, sentori di mughetto, sottobosco in primavera, e poi mela verde, la classica Granny Smith bella matura. Bevuta pericolosa, in caso di condivisione consigliamo di aprire direttamente una bottiglia a testa. Il Velato di Furlani ha vinto la sfida delle bollicine d'Italia di Ombre Rosse del 14/11/2020, come "Miglior rifermentato in bottiglia".

Prezzo asporto/consegna:

14 €

Non disponibile

Prezzo al tavolo:

20 €

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"Tutti i vini della nostra cantina derivano da un lungo percorso di ricerca, iniziato nel 1995 con l'apertura di Ombre Rosse, che prosegue tutt'oggi. Crediamo nell'etica delle persone, che si riflette nei vini che producono, e in base a questo scegliamo il nostro assortimento. È la nostra passione, è la nostra vita."

Giovanni e Nicola Maestri

Ombre Rosse Enoteca Ristorante

Borgo Tommasini 18

43121 Parma PR

0521 289575

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