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23 nov 2020Lettera aperta sul senso dell'Enoteca e il significato del VinoRiprendiamo la riflessione sul ruolo dell'Enoteca e dicamo la nostra: parlando di storie, di significati, di comunicazione del Vino.
20 nov 2020Tenuta di Valgiano, Valgiano Rosso 1999 - Appunti di degustazioneTenuta di Valgiano 1999: a 21 anni dalla vendemmia, ci presenta al calice una toscana energica, che pare gridare gioia e compiacimento.